Die aktuelle Ausgabe beschäftigt sich mit holländischen Schafhaltern.

Die Themen:

• Schäferkarren: Neu taugt er für Straße und Schäferstündchen.
  Einen neuen Schäferwagen bekommt man bei Christoph Bornebusch in Hainsfarth. Für die Zeitschrift „AgroClassic“ wurde der Schäferkarren jetzt auch zu einer straßentauglichen Ausführung entwickelt…
• Weihnachtsrätsel: Unsere Gewinner stehen fest!
  Die Beteiligung an unserem Weihnachtspreisrätsel in unserem Schafzucht-Magazin 23/06, liebe Leserinnen und Leser, war überwältigend…
• Bayern sucht Lösungen für die Arzneimittelproblematik!
  Jeder Milchschaf- und Milchziegenhalter kennt die Situation: Ein oder mehrere Tiere sind erkrankt, ein auf Schafe und Ziegen spezialisierter Tierarzt kann oft nicht schnell genug kommen…
• Lahme Lämmer: Ist es Moderhinke oder Epidermolysis bullosa?
  Als Epidermolysis bullosa (EB) wird eine erbliche Hauterkrankung bezeichnet, die vor allem bei Lämmern auftritt und mit Moderhinke verwechselt werden kann…
• Gute Preise für die besten Merinolandschaf-Böcke
  Zum 40. Mal trafen sich die Merinolandschafzüchter mit ihren besten Böcken zur Elite-Auktion, in diesem Jahr in Ulm…
• 11. Internationale Milchschaf-Fachtagung Hollands Milchschafhalter kleckern nicht, sie klotzen!
  Viele Milchschafbetriebe in den Niederlanden haben sich auf das Melken spezialisiert und liefern die Milch an Molkereien. Diese größeren Milchschafbestände werden konsequent ökonomisch wie ökologisch geführt…
• Milchfettgehalt: Soll man besser füttern oder gezielt darauf züchten?
  Der Ziegenzuchtverband Baden-Württemberg hat neben einer erhöhten Anforderung an die Milchfett- und Milcheiweißmenge bei den Mutterziegen von Auktionsböcken jetzt auch einen Mindestgehalt an Fett und Eiweiß eingeführt…
• Die Haltung von Milchziegen ist etwas für Könner
  Bei der Suche nach Verwertungsmöglichkeiten von vor allem auch extensiv bewirtschaftetem Grünland kommt zunehmend die Idee auf, dieses durch eine Milchziegenhaltung zu nutzen. Aber man sollte die Chancen gut ausloten…
• Terminänderung: Merinofleischschaf-Elite 2007 findet nur an einem Tag statt.
  Die 13. Merinofleischschaf-Elitebockauktion, die ursprünglich am 21. und 22. März 2007 in Bismark/Sachsen-Anhalt stattfinden sollte, wurde organisatorisch gestrafft und wird nun an einem Tag, und zwar am Donnerstag, dem 22. März 2007, durchge…
• Terminänderung: VDL-Vorstand verschiebt Bundesschau Wirtschaftsrassen
  Gegen die Durchführung der Bundesschau Wirtschaftsrassen, die für Mitte September 2007 in Sachsen vorgesehen war, hat sich der VDL-Vorstand ausgesprochen…
• Tiertransport: VDL kämpft für praxisnahe Regeln
  Seit dem 5. Januar 2007 gelten die Inhalte zur Tierschutztransportverordnung, die bereits Ende 2005 auf europäischer Ebene verabschiedet wurde (siehe VDL-Informationen in Schafzucht 2/07)…
• Kommt die elektronische Einzeltierkennzeichnung 2008?
  Das Thema „Elektronische Kennzeichnung“ wurde anlässlich einer internationalen Arbeitssitzung der Vereinigung Deutscher Landesschafzuchtverbände gemeinsam mit der Wirtschaftsvereinigung Deutsches Lammfleisch und dem Bundesverband Deutscher Z…

Link: Schafzucht bei abodirekt.de abonnieren.

Ich habe das Google-News Sidebar Widget (siehe Bild) soeben geupdatet. Nun findet mensch auch keine Nachrichten mehr zu Botschaftern & Botschaften. :-)

Tech Tags: Google-News WordPress Sidebar Widgets

Ziegen waren, zusammen mit den Schafen, die ersten Haustiere. Sie wurden vor rund 10′000 Jahren in Eurasien domestiziert. Heute erleben die “Milchkuh des kleinen Mannes” und ihre Produkte eine Renaissance.

In vegetationsarmen, trockenen Gegenden ist die Ziege wegen ihrer Genügsamkeit noch heute für viele ein überlebenswichtiges Nutztier. Aber auch in Europa gewinnen Ziegenprodukte immer mehr an Bedeutung. Es gibt immer mehr Hobbybauern, denen es das Wesen der Ziege angetan hat: Sie ist umgänglich, witzig, geschickt und gescheit. Die Sendung vermittelt Einblicke in die verschiedensten Ziegenbetriebe, von der Freilandhaltung auf Kreta über die Ziegenmilch- und Käseproduktion bis zur Zirkusnummer.

Termin: Sonntag, 18.02.2007 (21.30 Uhr) auf SF zwei & Mittwoch 21.02.2007 (23.05 Uhr) auf DMAX

Tech Tags: Fernsehen SFzwei DMAX TV Schafe Ziegen

Etwas Mau die Beschreibung aber es wird wohl um die Schläue von Schafen gehen.

“Du dummes Schaf”, sagt keiner mehr, wenn er diese Folge von “Eureka TV” mit Kate und Fearne gesehen hat. [...]

Termin: Dienstag, 13.02.2007 (14.35 Uhr) auf BR3.

Tech Tags: Fernsehen Bayern Eureka TV Schafe Ziegen

Lagsam und dunkel kommt es da auf einen zu… Selbst für eine steigende Ziegen- und Schaffleisch Nachfrage sind die Chinesen zu haben.

Das Fleisch der kleinen Wiederkäuer ist in Österreich gefragter denn je. Grund dafür ist der steigende Gusto Chinas auf Lammfleisch. „Bisher kam das Lammfleisch im Supermarkt meist aus Neuseeland. Jetzt haben aber die Chinesen ihre Vorliebe am Schaffleisch entdeckt, dadurch kann es bei uns zu Engpässen kommen“, sagt die Geschäftsführerin des Burgenländischen Schaf- und Ziegenzuchtverbandes, Tamara Pratscher.

Aus einem Artikel des österreichischen Kuriers

Tech Tags: Schafe Ziegen China Schaffleisch Ziegenfleisch Wirtschaftsaufschwung

Seit einigen Monate ist der Film “Schäferei im Wandel der Zeit erhältlich. Ich selbst habe Ihn noch nicht gesehen, werde ihn mir aber bestellen, da er mir von einem Bekannten nahegelegt wurde.

Beschreibung: Anlässlich des Jubiläums „100 Jahre Landesschafzuchtverband Baden-Württemberg e.V. 1906 - 2006″ hat Michael Seifer aus Haigerloch einen Film unter denn Titel „Die Schäferei im Wandel der Zeit”. gedreht. In der Dokumentation schildern die Schäferinnen und Schäfer ihre Aufgaben, aber auch ihre Probleme. Der Vorsitzende des Landesschafzuchverbandes, Karl Bauer, berichtet über die Verbandstätigkeiten: Manfred Reinhardt vom Verein der Schäfereigeschichte gibt Auskunft über die Entstehung des Landesschafzuchtverbandes. Auch die Küche kommt nicht zu kurz, Vinzent Klink gibt Einblicke in die Zubereitung eines Lammgerichtes und berichtet über die hervorragende Fleischqualität. Dass die Schäferei schon immer von großer Bedeutung waren, zeigen wirkungsvoll. Filmausschnitte aus den 30er Jahren. War früher die Wolle die größte Einnahmequelle der Schäfer, so steht heute die Fleischerzeugung und die Landschaftspflege. im Vordergrund. . Neben der Einsamkeit lieben die Schäfer auch die Geselligkeit, das zeigt sich auch bei vielen Veranstaltungen, wie z.B bei den Schäferläufen.- : :Michael Seifer ist ein informativer, aber zugleich auch unterhaltender Film gelungen. Vergangenheit, Gegenwart und die Zukunft werden dabei gekonnt in Szene gesetzt. Der Film ist ein attraktives Mittel für die Öffentlichkeitsarbeit und zieht sowohl Schäfer und Schäferinnen in seinen Bann, wird aber auch den Zuschauer fesseln, der noch wenig oder nichts über die Schafhaltung weiß.

Der Film hat eine Länge von 77 Minuten und ist als DVD und VHS für 20 € erhältlich. Zu beziehen ist er beim Landesschafzuchtverband Baden-Württemberg (Heinrich-Baumann-Str. 1-3, 70190 Stuttgart, Tel. 0711/1665504) oder auf der Seite des Autors Michael Seifer im Bereich Shop.

(more…)