Ich hab gerade nach dem Käsehof gegoogelt. Neben einem kurzen Bericht beim NDR über den Kinderacker. Findet sich ein Artikel bei naturkost.de und im grapf.log einige Bilder über den Ziegenauftrieb 2006. Auch aus dem Jahr 2005 und 2004 gibt es ein paar Bilder (2006 war ich auch da).
In 680 farbigen Fotos und Fotoserien und knappen, klaren Texten werden alle Aspekte, die mit dem Nutztier Schaf, seiner Haltung, Pflege und seinen Produkten zu tun haben, dargestellt. Sämtliche Arbeiten und Abläufe in der Schafhaltung werden detailliert gezeigt und erklärt. Themenbereiche sind: Porträts verschiedener Schafrassen, das Verhalten der Schafe, der Umgang mit ihnen, das Schaf als Landschaftspfleger, die verschiedenen Arten des Herdenmanagements, Fütterung, Stall- und Weidepflege, Zucht und Lämmeraufzucht, Gesunderhaltung, Produktegewinnung und -verarbeitung. Aber auch die Freude, die die Schafhaltung mit sich bringt und die Schönheit dieser Nutztiere – seit Urzeiten Begleiter des Menschen – zeigt dieses Buch.
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Das graph.log ist in Wahrheit ein grapf.log ;-)
oops. Habe das geändert. Danke!