Ich bin gut auf dem Adolphshof angekommen und habe mich schon ein recht gut eingearbeitet. Es macht spaß hier zu sein und ich bin auch nicht mehr ganz so traurig das ich vom Käsehof weg bin. Leider ist hier schlecht ins Internet kommen. Ich werde mir aber in der nächsten oder übernächsten Woche einen Rechner besorgen und dann wieder regelmäßig schreiben.
In 680 farbigen Fotos und Fotoserien und knappen, klaren Texten werden alle Aspekte, die mit dem Nutztier Schaf, seiner Haltung, Pflege und seinen Produkten zu tun haben, dargestellt. Sämtliche Arbeiten und Abläufe in der Schafhaltung werden detailliert gezeigt und erklärt. Themenbereiche sind: Porträts verschiedener Schafrassen, das Verhalten der Schafe, der Umgang mit ihnen, das Schaf als Landschaftspfleger, die verschiedenen Arten des Herdenmanagements, Fütterung, Stall- und Weidepflege, Zucht und Lämmeraufzucht, Gesunderhaltung, Produktegewinnung und -verarbeitung. Aber auch die Freude, die die Schafhaltung mit sich bringt und die Schönheit dieser Nutztiere – seit Urzeiten Begleiter des Menschen – zeigt dieses Buch.
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